1,2:5,6-Di-O-cyclohexylidene-a-D-ribo-hexofuranos-3-ulose hydrate
CAS:
Ref. 3D-MD145141
ne
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Produktinformation
Name:1,2:5,6-Di-O-cyclohexylidene-a-D-ribo-hexofuranos-3-ulose hydrate
Marke:Biosynth
Beschreibung:1,2:5,6-Di-O-cyclohexylidene-a-D-ribo-hexofuranos-3-ulose hydrate is a modified sugar that contains an oxygen atom in the furan ring. It has been shown to be stable and soluble in water, which is important for its applications in food and pharmaceuticals. This product can be used as a substitute for sucrose or glucose in foods. 1,2:5,6-Di-O-cyclohexylidene-a-D-ribo-hexofuranos 3 ulose hydrate has also been synthesized with methyl groups at the C1 position of the glycosyl residue. This modification yields a new molecule that exhibits increased stability and solubility.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:356.41 g/mol
Formel:C18H28O7
Reinheit:Min. 95%
Technische Anfrage zu: 1,2:5,6-Di-O-cyclohexylidene-a-D-ribo-hexofuranos-3-ulose hydrate
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