Produktinformation
Name:D-Raffinose pentahydrate
Synonyme:
- 1,6-a-D-Raffinose pentahydrateMelitose PentahydrateRaffinoseRaffinose pentahydrate
Marke:Biosynth
Beschreibung:Raffinose is the most abundant of the family of oligosaccharides that are alpha-galactosyl derivatives of sucrose (Collins, 2006). The other main member of the group is the tetrasaccharide stachyose. Raffinose is found in sugar beet molasses and whole grains. Soybean oligosaccharides make up approximately 5% of dry matter in whole beans and up to 8% of dry matter in soybean meal. Together raffinose and stachyose rank second only to sucrose in abundance, as water-soluble carbohydrates (Kumar, 2010).
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:594.51 g/mol
Formel:C18H32O16·5H2O
Reinheit:Min. 98 Area-%
Farbe/Form:White Powder
Technische Anfrage zu: D-Raffinose pentahydrate
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