Produktinformation
Name:1,2-Heptadecanoin-3-Olein
Synonyme:
- (2R)-2,3-Bis[(1-oxoheptadecyl)oxy]propyl (9Z)-9-octadecenoate
Marke:Larodan
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Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:861.41
Formel:C55H104O6
Reinheit:>99%
Farbe/Form:Solid
InChl:InChI=1S/C55H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-33-36-39-42-45-48-54(57)60-51-52(61-55(58)49-46-43-40-37-34-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25,28,52H,4-24,26-27,29-51H2,1-3H3/b28-25-/t52-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=KYWHSWHGHPZPIC-OCXGAJDGSA-N
Technische Anfrage zu: 1,2-Heptadecanoin-3-Olein
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