Produktinformation
Name:Fructosylvaline
Synonyme:
- N-Fructosyl Valine
- Fru-val
Marke:Targetmol
Beschreibung:Fructosylvaline（Fru-val） is present in miso, white wine and sake and has been associated with oxidative browning of white wine and sake.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:279.29
Formel:C11H21NO7
Reinheit:99.79%
Farbe/Form:Solid
Technische Anfrage zu: Fructosylvaline
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