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Produktinformation
Name:
Disodium 5'-inosinate
Synonyme:
- Disodium Inosinate, Sodium Inosinate, 5'-IMP disodium salt
- 5′-IMP di-Na salt
- 5′-IMP disodium salt
- 5′-Inosinic acid, disodium salt
- 5′-Inosinic acid, sodium salt (1:2)
- Disodium 5′-IMP
- Disodium IMP
- Disodium inosinate
- Disodium inosine 5′-monophosphate
- Disodium inosine 5′-phosphate
- Mehr Synonyme anzeigen
- E 631
- E 631 (food enhancement agent)
- IMP disodium salt
- IMP sodium salt
- Inosine 5′-monophosphate disodium
- Inosine 5′-monophosphoric acid disodium salt
- Inosine monophosphate disodium salt
- Inosine-5'-monophosphate,disodium salt
- NSC 20263
- Sodium 5′-inosinate
- Sodium inosinate
- [[3,4-dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)tetrahydrofuran-2-yl]methoxy-sodiooxy-phosphoryl]oxysodium
CAS:
Beschreibung:
Disodium 5'-inosinate (5'-IMP disodium salt) is a flavor agent.
Marke:
Targetmol
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
392.17
Formel:
C10H11N4NaO8P
Reinheit:
100%
Farbe/Form:
White Powder
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TM-TMS1830 Disodium 5'-inosinate
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