Produktinformation
Name:9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid
Synonyme:
- C18:2(9E,12Z)
- C18:2 n-6
Marke:Targetmol
Beschreibung:9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid (C18:2(9E,12Z); C18:2 n-6), an isomer of linoleic acid, is a type of ω-6 polyunsaturated fatty acid containing a trans double bond at the C9 position. It is identified as a minor component in milk fat and partially hydrogenated vegetable oils. The concentration of 9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid in rabbit meat increases following supplementation with heated sunflower seed oil, α-tocopherol acetate, and zinc.
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Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:280.45
Formel:C18H32O2
Technische Anfrage zu: 9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid
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