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(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid
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(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid

CAS: 5262-10-2

Ref. TR-B276305

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Produktinformation

Name:
(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid
Synonyme:
  • Aspartame Imp. A (EP)
  • Aspartame USP Related Compound A
  • Aspartame USP RC A
  • 2-(5-Benzyl-3,6-dioxopiperazin-2-yl)acetic Acid
  • Diketopiperazine
  • Aspartame Related Compound A
  • Aspartame Impurity A
  • (2S,5S)-3,6-Dioxo-5-(phenylmethyl)-2-piperazineacetic acid
  • 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S,5S)-
  • 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S-cis)-
  • Mehr Synonyme anzeigen
  • 2-Piperazineacetic acid, 5-benzyl-3,6-dioxo-
  • 5-Benzyl-3,6-Dioxo-2-Piperazineacetic Acid
  • Cycloaspartylphenylalanine
Beschreibung:

Impurity Aspartame EP Impurity A/ Aspartame USP Related Compound A
Applications (2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid (Aspartame EP Impurity A) is the diketopiperazine impurity of the sweetening agent Aspartame (A790015). It is also found in in processed cocoa powder.
References Ciranni Signoretti, E. et al.: Boll. Chim. Farmac., 122, 289 (1983); Prudel, M. et al.: Nahrung, 29, 381 (1985); Bonvehi, J.S. et al.: Eur. Food. Res. Technol., 210, 189 (2000);

Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:

Chemische Eigenschaften

Molekulargewicht:
262.26
Formel:
C13H14N2O4
Farbe/Form:
White To Off-White
InChl:
InChI=1S/C13H14N2O4/c16-11(17)7-10-13(19)14-9(12(18)15-10)6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9-10H,6-7H2,(H,14,19)(H,15,18)(H,16,17)/t9-,10-/m0/s1
InChI Key:
InChIKey=VNHJXYUDIBQDDX-UWVGGRQHSA-N
SMILES:
O=C(O)C[C@@H]1NC(=O)[C@H](Cc2ccccc2)NC1=O
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:

Gefahrenhinweise

UN-Nummer:
EQ:
Klasse:
H-Sätze:
P-Sätze:
Flugverbot:
Gefahrenhinweis:
Verpackungsgruppe:
LQ:

Technische Anfrage zu: TR-B276305 (2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid

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