Produktinformation
- Calcium ascorbate
- Calcium di[(R)-2-[(S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate] dihydrate
- 3-Methyl-2-Oxopentanoic Acid Calcium Salt Dihydrate
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, calcium salt, hydrate (2:1:2)
- Calcium <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbate dihydrate
- Calcium ascorbate dehydrate
- L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate
- calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)
Applications Calcium Ascorbate Dihydrate is a salt of Ascorbic Acid (A786990), physiological antioxidant. Coenzyme for a number of hydroxylation reactions; required for collagen synthesis. Widely distributed in plants and animals. Inadequate intake results in deficiency syndromes such as scurvy. Used as antimicrobial and antioxidant in foodstuffs.
References Al-Meshal, I.A., et al.: Anal. Profiles Drug Subs., 11, 45 (1982), Levine, M., et al.: N. Engl. J. Med., 314, 892 (1986), Prust, C., et al.: Nature Biotech., 23, 195 (2005),
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: TR-C145025 Calcium Ascorbate Dihydrate
Wenn Sie ein Angebot anfordern oder eine Bestellung aufgeben möchten, legen Sie stattdessen die gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und fordern Sie dann ein Angebot oder eine Bestellung an aus dem Warenkorb. Es ist schneller, billiger und Sie können von den verfügbaren Rabatten und anderen Vorteilen profitieren.