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Calcium-L-lactate Hydrate

CAS:

Ref. TR-C145688

25g
188,00€
Calcium-L-lactate Hydrate
TRC

    Produktinformation

    Name:Calcium-L-lactate Hydrate
    Kontrolliertes Produkt
    Synonyme:
    • 2-Hydroxypropanoic Acid Calcium Salt Hydrate
    Marke:TRC
    Beschreibung:Applications L-Calcium Lactate Hydrate is an analog of Lactic Acid Calcium Salt (L113495), which is used in foods as an ingredient in baking powder. Lactic Acid Calcium Salt is also used as an antacid and also to treat calcium deficiencies.References Clark, S., et al.: Handbook, Food. Produc. Manufacture, 1st ed., 589 (2007); Irene, L. G., et al.: Postharvest Bio. Tech., 19, 16 (2000);
    Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.

    Chemische Eigenschaften

    Molekulargewicht:236.23
    Formel:C6H10CaO6·x(H2O)
    Farbe/Form:Neat
    InChl:InChI=1S/C11H16BrO3P/c1-3-14-16(13,15-4-2)9-10-6-5-7-11(12)8-10/h5-8H,3-4,9H2,1-2H3
    InChI Key:InChIKey=KVNNRCDDRDXWIW-UHFFFAOYSA-N
    SMILES:CCOP(=O)(Cc1cccc(Br)c1)OCC

    Technische Anfrage zu: Calcium-L-lactate Hydrate

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