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Produktinformation
Name:
4-Ethylguaiacol-d5
Kontrolliertes Produkt
Synonyme:
- 4-(Ethyl-d5)-2-methoxyphenol
- 2-Methoxy-4-(pentadeuteroethyl)phenol
- 4-Hydroxy-3-methoxyethylbenzene-d5
- 4-Hydroxy-3-methoxyphenylethane-1,1,2,2,2-d5
- 4-Ethyl-2-methoxyphenol-D5 (ethyl-D5)
Beschreibung:
Applications 4-Ethylguaiacol is used as smoke flavoring in the food industry and displays antioxidant activity due to its phenolic composition. It is also present in red grapes and in red wines. This is a labelled analog.
References Soldera, S. et al.: J. Agri. Food, Chem., 56, 2727 (2008); Goncalves, B. et al.: J. Agri. Food. Chem., 57, 265 (2009);
Hinweis:
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Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
157.22
Formel:
C9H5H7O2
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/C9H12O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h4-6,10H,3H2,1-2H3/i1D3,3D2
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-E678722 4-Ethylguaiacol-d5
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