Voraussichtliche Lieferung in Vereinigte Staaten, am Donnerstag 20. Februar 2025
Produktinformation
Name:
3-O-β-Galactosyl Isomaltol
Kontrolliertes Produkt
Synonyme:
- 1-[3-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyfuran-2-yl]ethanone
Beschreibung:
Applications 3-O-β-Galactosyl Isomaltol is a glycosylation end product arising from the Maillard reaction of lactose via 1-deoxyosone pathway. It is found in commercial drinking milk.
References Pellegrino, L., Cattaneo, S.: Nahrung, 45, 195 (2001);
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
288.251
Formel:
C12H16O8
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/C12H16O8/c1-5(14)11-6(2-3-18-11)19-12-10(17)9(16)8(15)7(4-13)20-12/h2-3,7-10,12-13,15-17H,4H2,1H3/t7-,8+,9+,10-,12-/m1/s1
InChI Key:
InChIKey=RRYYNIJTMYUJDC-KZFLBEFCSA-N
SMILES:
CC(=O)c1occc1O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-G185060 3-O-β-Galactosyl Isomaltol
Bitte verwenden Sie stattdessen den Warenkorb, um ein Angebot oder eine Bestellung anzufordern
Wenn Sie ein Angebot anfordern oder eine Bestellung aufgeben möchten, legen Sie stattdessen die gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und fordern Sie dann ein Angebot oder eine Bestellung an aus dem Warenkorb. Es ist schneller, billiger und Sie können von den verfügbaren Rabatten und anderen Vorteilen profitieren.
