Produktinformation
- L-(+)-Gulose
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Gulose
- Gulose, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- L-gulopyranose
- alpha-L-gulopyranose
- beta-L-gulopyranose
Applications L-Gulose is an aldohexose sugar. L-Gulose very rarely occurs in nature but has been found in archaea, bacteria and eukaryotes. L-Gulose is not fermentable by yeast. L-Gulose also serves as a direct precursor of L-ascorbic acid in plant cells.
References Swain, M. et al.: Biochim. Biophys. Acta, 1345, 56 (1997); Wolucka, B.A. et al.: J. Biol. Chem., 278, 47483 (2003);
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: TR-G855200 L-Gulose
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