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Produktinformation
Name:
Homocapsaicin I
Synonyme:
- (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyl-7-Decenamide
- (7E)-N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyl-7-decenamide
- E-Homocapsaicin
- Homocapsaicin
- (7E)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-9-methyl-7-decenamid
- (7E)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-9-methyl-7-decenamide
- 58493-48-4
- 7-Decenamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyl-, (7E)-
- 7-Decenamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyl-, (E)-
CAS:
Beschreibung:
Applications Homocapsaicin I is commonly found in herbs and spices, such as chilli peppers. Homocapsaicin I is a capsaicinoid and an irritant.
References Choi, S., et al.: ?J. Agric. Food Chem 54, 9224 (2006); Kozukue, N., et al.: ?J. Agric. Food Chem 53, 9172 (2005)
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
319.438
Formel:
C19H29NO3
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/C19H29NO3/c1-15(2)9-7-5-4-6-8-10-19(22)20-14-16-11-12-17(21)18(13-16)23-3/h7,9,11-13,15,21H,4-6,8,10,14H2,1-3H3,(H,20,22)/b9-7+
InChI Key:
InChIKey=JKIHLSTUOQHAFF-VQHVLOKHSA-N
SMILES:
COc1cc(CNC(=O)CCCCC/C=C/C(C)C)ccc1O
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-H589900 Homocapsaicin I
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