Produktinformation
Name:
2-Methyl-3-furanthiol (90%)
Synonyme:
- 2-Methyl-3-furylthiol
- 2-Methyl-3-mercaptofuran
- Oxycyclothione 030
- 2-Methyl-3-furanthiol
- 2-Methyl-3-mercapto furan
- 3-Furanthiol, 2-methyl-
- 3-Mercapto-2-methylfuran
CAS:
Beschreibung:
Applications A meat flavoring agent.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008),
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
114.17
Formel:
C5H6OS
Reinheit:
90%
Farbe/Form:
Clear Colorless Oil
InChl:
InChI=1S/C5H6OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h2-3,7H,1H3
InChI Key:
InChIKey=RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
Cc1occc1S
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
