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Produktinformation
Name:
rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol
Synonyme:
- (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 1-(Hydroxymethyl)-2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]
- 1-Oleoyl-2-linoleoyl-rac-glycerol
- Contains2%1,3-Isomer
- (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 1-(hydroxymethyl)-2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]ethyl Ester
Beschreibung:
Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol is a diacylglycerol from palm oil.
References Narvaez-Rivas, M., et al.: J. Agric. Food Chem., 55, 10953 (2007),
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
618.97
Formel:
C39H70O5
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/C39H70O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h12,14,17-20,37,40H,3-11,13,15-16,21-36H2,1-2H3/b14-12-,19-17-,20-18-
InChI Key:
InChIKey=BLZVZPYMHLXLHG-RQOIEFAZSA-N
SMILES:
CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(CO)COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-O531350 rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol
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