Produktinformation
- (3-chloro-1,1,2,3,3-pentadeuterio-2-hexadecanoyloxypropyl) (Z)-octadec-9-enoate
Applications rac-2-Palmitoyl-1-oleoyl-3-chloropropanediol-d5 is the labeled analogue of rac-2-Palmitoyl-1-oleoyl-3-chloropropanediol (P160515), which is used to detect 3-chloro-1,2-propanediol fatty acid esters in edible oils.
References Yamazaki, K., et. al.: Food Addit. Comtam. A., 30, 52 (2013)
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: TR-P160517 rac-2-Palmitoyl-1-oleoyl-3-chloropropanediol-d5
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