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Produktinformation
Name:
Potassium Metabisulfite (2:1)
Synonyme:
- Disulfurous Acid Dipotassium Salt
- Potassium Pyrosulfite
- Pyrosulfurous Acid Dipotassium Salt
- Dipotassium Disulfite
- Dipotassium Metabisulfite
- Dipotassium Pyrosulfite
- E 224
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- Potassium pyrosulfite
- Potassium pyrosulfite (K2S2O5)
- Potassium pyrosulfite (K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>)
- Pyrosulfurous acid, dipotassium salt
CAS:
Beschreibung:
Applications Potassium Metabisulfite (2:1) is used as a chemical preservative.
References Kuang, Y.T., et. al.: J. Food Process. Pres., 39, 56 (2015)
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
222.32
Formel:
K2O5S2
Farbe/Form:
Neat
InChl:
InChI=1S/2K.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
InChI Key:
InChIKey=RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L
SMILES:
O=S(O[K])S(=O)(=O)O[K]
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: TR-P698070 Potassium Metabisulfite (2:1)
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