Produktinformation
- Phenyl 6-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-ß -D-glucopyranoside
Stability Hygroscopic
Applications Phenol Rutinoside is a phenolic glycoside in grapes and wines.
References Hayasaka, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 61, 25 (2013)
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: TR-P715650 Phenol Rutinoside
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