Produktinformation
- Psicose
- D- (8CI)
- D-Allulose
- D-ribo-2-Hexulose
- 208-999-7
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Allulose
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Psicose
- <span class="text-smallcaps">D</span>-ribo-2-Hexulose
- D-Ribohexulose
- D-ribo-2-Ketohexose
- Mehr Synonyme anzeigen
- DL-Psicose
- Pseudofructose
- Psicose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
Applications D-Psicose is a C3 epimer of L-Fructose, which maintains the ability to reduce fat accumulation when added to a diet through inhibition of intestinal α-glucosidase.
References Matsuo, T. et al.: J. Clin. Biochem. Nutri., 45, 202 (2009); Matsuo, T. et al.: J. Clin. Biochem. Nutri., 30, 55 (2001);
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: TR-P839620 D-Psicose
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