Produktinformation
Name:
Vanillylmethanol 4-Glucuronide
Synonyme:
- 4-(2-Hydroxyethyl)-2-methoxyphenyl β-D-Glucopyranosiduronic Acid
Beschreibung:
Applications Vanillylmethanol 4-Glucuronide is a derivative of Vanillylmethanol (V097630), which is an odorant found in strawberries, grapes and olive oil. Vanillylmethanol has high scavenging activities and inhibits homocysteine-induced endothelial cell adhesion.
References Ubeda, C. et al.: J. Agr. Food. Chem., 60, 6095 (2012); Barata, A. et al.: J. Agr. Food Chem., 59, 2543 (2011); Manna, C. et al.: J. Agr. Food Chem., 57, 3478 (2009)
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
TRC
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
344.31
Formel:
C15H20O9
Farbe/Form:
White to Off-White Solid
InChl:
InChI=1S/C15H20O9/c1-22-9-6-7(4-5-16)2-3-8(9)23-15-12(19)10(17)11(18)13(24-15)14(20)21/h2-3,6,10-13,15-19H,4-5H2,1H3,(H,20,21)/t10-,11-,12+,13-,15+/m0/s1
InChI Key:
InChIKey=FPHRLHBSOJUFOE-DKBOKBLXSA-N
SMILES:
COc1cc(CCO)ccc1O[C@@H]1O[C@H](C(=O)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
