Descripción:L-Manosa es un monosacárido que ocurre de forma natural, específicamente un aldohexosa, que juega un papel crucial en varios procesos biológicos. Es un epímero de la D-glucosa, que difiere en la configuración alrededor de un carbono específico. L-Manosa se encuentra típicamente en frutas, verduras y ciertos polisacáridos, y es particularmente abundante en los mananos de las paredes celulares de las plantas. Este azúcar es conocido por su papel en la síntesis de glicoproteínas y está involucrado en procesos de reconocimiento celular. L-Manosa se utiliza a menudo en suplementos dietéticos, particularmente para la salud del tracto urinario, ya que puede ayudar a prevenir la adhesión de ciertas bacterias al revestimiento del tracto urinario. En términos de propiedades físicas, L-Manosa es un polvo cristalino blanco que es soluble en agua, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones. Su sabor dulce es menos intenso que el de la sacarosa. Además, L-Manosa es generalmente reconocido como seguro para el consumo, aunque las personas con ciertos trastornos metabólicos deben consultar a profesionales de la salud antes de usarlo.
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