CAS 10058-19-2: 6-O-ALFA-D-GLUCOSIL-ALFA-CICLODEXTRINA MONO

Descripción:6-O-ALFA-D-GLUCOSIL-ALFA-CICLODEXTRINA MONO, con el número CAS 10058-19-2, es un ciclodextrina modificada que presenta un grupo glucosilo unido a la posición 6 de la molécula de alfa-ciclodextrina. Las ciclodextrinas son oligosacáridos cíclicos compuestos de unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos alfa-1,4, y son conocidas por su capacidad para formar complejos de inclusión con diversas moléculas huésped, mejorando la solubilidad y estabilidad. La glucosilación en la posición 6 aumenta su hidrofobicidad y altera sus propiedades de complejación, haciéndola útil en diversas aplicaciones, incluyendo farmacéuticos, alimentos y cosméticos. Este compuesto exhibe características como una mejor solubilidad en agua en comparación con las ciclodextrinas nativas, y puede encapsular compuestos hidrofóbicos, mejorando así su biodisponibilidad. Además, se reconoce generalmente como seguro (GRAS) para su uso en aplicaciones alimentarias, y su biocompatibilidad lo hace adecuado para sistemas de liberación de fármacos. En general, 6-O-ALFA-D-GLUCOSIL-ALFA-CICLODEXTRINA MONO es valorado por sus propiedades funcionales en la mejora de la entrega y eficacia de varios ingredientes activos.

Fórmula:C₄₂H₇₀O₃₅