CAS 101-41-7: Metil fenilacetato
Descripción:Metil fenilacetato, con el número CAS 101-41-7, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se forma a partir de la reacción del ácido fenilacético y el metanol. Este líquido incoloro a amarillo pálido es conocido por su agradable aroma afrutado, a menudo comparado con el de las frutas maduras, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de fragancias y sabores. Metil fenilacetato tiene un punto de ebullición relativamente bajo y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua. Su fórmula química es C10H12O2, y presenta un grupo fenilo unido a una parte de ácido acético, lo que contribuye a su distintivo aroma. El compuesto se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en perfumes y cosméticos. Además, puede servir como un intermedio en la síntesis orgánica. Sin embargo, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado debido a sus posibles propiedades irritantes y la necesidad de medidas de seguridad adecuadas durante su uso.
Fórmula:C9H10O2
InChI:InChI=1S/C9H10O2/c1-11-9(10)7-8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,7H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OC)CC=1C=CC=CC1
- Sinónimos:
- 2,5-Bis-(2,2,2-Trifluoroethoxy) Benzoic Acid
- 2-Methoxy-1-phenyl-2-oxoethane
- Acetic acid, phenyl-, methyl ester
- Benzeneacetic acid, methyl ester
- Fenilacetato De Metilo
- Methyl alpha-toluate
- Methyl benzeneacetate
- Methyl benzeneethanoate
- Methyl phenylacetate/Phenylacetic acid methyl ester
- Methyl phenylethanoate
- Ver más sinónimos
- Methyl α-phenylacetate
- Methyl α-toluate
- Methylphenylacetat
- Nsc 401667
- Nsc 9405
- Phenylacetate de methyle
- Phenylacetate, Methyl
- Phenylacetic Acid Phenylacetate
- Phenylacetic acid methyl ester
- Methyl phenylacetate
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