5-Ethyl-3-nonen-2-one, with the CAS number 10137-90-3, is an organic compound classified as a ketone. It features a nonane backbone with a carbonyl group (C=O) located at the second position and an ethyl substituent at the fifth position. This structure contributes to its unique chemical properties, including its reactivity and potential applications in organic synthesis and flavoring. The compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a characteristic odor, which may be reminiscent of certain natural fragrances. It is moderately soluble in organic solvents and exhibits low solubility in water due to its hydrophobic nature. The presence of the carbonyl group makes it susceptible to nucleophilic attack, allowing for various chemical reactions, such as condensation and reduction. Additionally, 5-Ethyl-3-nonen-2-one may be utilized in the synthesis of other organic compounds and could have applications in the fragrance and flavor industry, although specific uses may vary based on regulatory approvals and safety assessments.

5-Ethyl-3-nonen-2-one

5-Etil-3-nonen-2-ona, con el número CAS 10137-90-3, es un compuesto orgánico clasificado como una cetona. Presenta una estructura de nonano con un grupo carbonilo (C=O) ubicado en la segunda posición y un sustituyente etilo en la quinta posición. Esta estructura contribuye a sus propiedades químicas únicas, incluyendo su reactividad y aplicaciones potenciales en la síntesis orgánica y la aromatización. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico, que puede recordar a ciertas fragancias naturales. Es moderadamente soluble en disolventes orgánicos y exhibe baja solubilidad en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del grupo carbonilo lo hace susceptible a ataques nucleofílicos, permitiendo diversas reacciones químicas, como la condensación y la reducción. Además, 5-Etil-3-nonen-2-ona puede ser utilizado en la síntesis de otros compuestos orgánicos y podría tener aplicaciones en la industria de fragancias y sabores, aunque los usos específicos pueden variar según las aprobaciones regulatorias y las evaluaciones de seguridad.

10137-90-3: 5-Etil-3-nonen-2-ona, con el número CAS 10137-90-3, es un compuesto orgánico clasificado como una cetona. Presenta una estructura de nonano con un grupo carbonilo (C=O) ubicado en la segunda posición y un sustituyente etilo en la quinta posición. Esta estructura contribuye a sus propiedades químicas únicas, incluyendo su reactividad y aplicaciones potenciales en la síntesis orgánica y la aromatización. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico, que puede recordar a ciertas fragancias naturales. Es moderadamente soluble en disolventes orgánicos y exhibe baja solubilidad en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del grupo carbonilo lo hace susceptible a ataques nucleofílicos, permitiendo diversas reacciones químicas, como la condensación y la reducción. Además, 5-Etil-3-nonen-2-ona puede ser utilizado en la síntesis de otros compuestos orgánicos y podría tener aplicaciones en la industria de fragancias y sabores, aunque los usos específicos pueden variar según las aprobaciones regulatorias y las evaluaciones de seguridad.

CAS 10137-90-3

5-Etil-3-nonen-2-ona

3-Nonen-2-one, 5-ethyl-

Ref: IN-DA0004BK