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CAS 102-76-1

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Triacetina

Descripción:
Triacetina, también conocido como triacetato de glicerilo, es un líquido incoloro, inodoro y viscoso que sirve como un triéster de glicerol y ácido acético. Su fórmula química es C9H14O5, y se caracteriza por su alta solubilidad en disolventes orgánicos y baja solubilidad en agua. Triacetina se utiliza comúnmente como plastificante en la producción de plásticos y como disolvente en diversas aplicaciones, incluyendo alimentos y productos farmacéuticos. Se reconoce por su capacidad para mejorar la flexibilidad y durabilidad de los materiales. Además, Triacetina se utiliza en la industria alimentaria como agente saborizante y humectante, contribuyendo a la retención de humedad en los productos alimenticios. Su bajo perfil de toxicidad lo hace adecuado para su uso en productos de consumo. En términos de estabilidad, Triacetina es relativamente estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de agua y calor, lo que lleva a la formación de glicerol y ácido acético. En general, Triacetina es valorado por sus propiedades multifuncionales en diversas aplicaciones industriales y comerciales.
Fórmula:C9H14O6
InChI:InChI=1S/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(COC(C)=O)(COC(C)=O)OC(C)=O
Sinónimos:
  • 1,2,3-Propanetriol, 1,2,3-triacetate
  • 1,2,3-Triacetoxypropane
  • 1,3-Bis(acetyloxy)propan-2-yl acetate
  • 2,3-Diacetyloxypropyl acetate
  • Acetin, tri
  • Alphacure 920
  • Captex 500
  • Dar 150
  • Dra 150
  • Edenor GTA
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