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CAS 10257-31-5

:

Xilopiranosa

Descripción:
Xilopiranosa es un alcohol de azúcar derivado de la xilosa, un monosacárido pentosa. Se caracteriza por su estructura de anillo de pirano de seis miembros, que incluye cinco átomos de carbono y un átomo de oxígeno. Esta forma cíclica es una configuración común para muchos azúcares, lo que contribuye a su estabilidad y reactividad. Xilopiranosa se encuentra típicamente en su forma D, que es biológicamente relevante. Es soluble en agua debido a la presencia de múltiples grupos hidroxilo (-OH), que facilitan la formación de enlaces de hidrógeno. Esta solubilidad lo hace útil en diversas aplicaciones, incluidas las industrias alimentaria y farmacéutica, donde puede servir como edulcorante o agente de carga. Además, Xilopiranosa puede participar en varias reacciones bioquímicas, incluidos los procesos de fermentación, y puede tener beneficios potenciales para la salud, como efectos prebióticos. Su número CAS, 10257-31-5, es un identificador único que ayuda en la catalogación y regulación de este compuesto en la literatura científica y bases de datos. En general, Xilopiranosa es un carbohidrato importante con diversas aplicaciones y significancia biológica.
Fórmula:C5H10O5
InChI:InChI=1/C5H10O5/c6-2-1-10-5(9)4(8)3(2)7/h2-9H,1H2/t2-,3+,4-,5?/s2
Clave InChI:InChIKey=SRBFZHDQGSBBOR-XXCDGEAYNA-N
SMILES:O[C@@H]1[C@@H](O)C(O)OC[C@H]1O
Sinónimos:
  • Xylopyranose
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