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CAS 103-07-1

:

Acetato de 1,1-dimetil-3-fenilpropilo

Descripción:
Acetato de 1,1-dimetil-3-fenilpropilo, con el número CAS 103-07-1, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se caracteriza por su estructura, que incluye un grupo fenilo unido a una cadena de propilo que está además sustituida con dos grupos metilo y un grupo funcional acetato. Este compuesto aparece típicamente como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor dulce y afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Tiene una solubilidad moderada en agua, pero es más soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter. El compuesto es conocido por su volatilidad relativamente baja y estabilidad en condiciones estándar, aunque puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos. En general, Acetato de 1,1-dimetil-3-fenilpropilo es valorado en diversas aplicaciones industriales, particularmente en la producción de perfumes y agentes saborizantes.
Fórmula:C13H18O2
InChI:InChI=1/C13H18O2/c1-11(14)15-13(2,3)10-9-12-7-5-4-6-8-12/h4-8H,9-10H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=ZXFNOEJFYLQUSB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OC(C)=O)(C)C)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:
  • Benzenepropanol, α,α-dimethyl-, acetate
  • alpha,alpha-Dimethylbenzenepropyl acetate
  • FEMA 2735
  • 1,1-dimethyl-3-phenylpropylacetate
  • alpha,alpha-dimethylbenzenepropanolacetate
  • Dimethylphenethylcarbinyl acetate
  • alpha,alpha-Dimethylbenzenepropanol acetate
  • Benzenepropanol, α,α-dimethyl-, 1-acetate
  • Dimethylphenylethyl carbinyl acetate
  • Dimethylphenethylcarbinol acetate
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