CAS 103-25-3: Metil 3-fenilpropionato
Descripción:Metil 3-fenilpropionato, con el número CAS 103-25-3, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se caracteriza por su estructura molecular, que consiste en un grupo metilo unido a un esqueleto de 3-fenilpropionato. Este compuesto generalmente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable y afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Metil 3-fenilpropionato es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. Su fórmula química es C12H14O2, y tiene un punto de ebullición moderado, lo que indica que puede existir en fases líquidas y de vapor bajo condiciones estándar. Se conoce que el compuesto es estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Además, es importante manejar esta sustancia con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. En general, Metil 3-fenilpropionato es valorado en diversas aplicaciones industriales debido a sus propiedades aromáticas y versatilidad química.
Fórmula:C10H12O2
InChI:InChI=1S/C10H12O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7-8H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=RPUSRLKKXPQSGP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OC)CCC=1C=CC=CC1
- Sinónimos:
- 3-Methl phenylpropionate
- 3-Phenylpropanoic acid methyl ester
- 3-Phenylpropionic Acid Methylester
- 3-Phenylpropionic acid methyl ester
- Benzenepropanoic acid, methyl ester
- Benzenepropanoicacid,Methylester
- Dihydrocinnamic acid methyl ester
- Hydrocinnamic Acid Methyl Ester
- Methyl 3-Phenylpropanoate
- Methyl benzenepropanoate
- Ver más sinónimos
- Methyl dihydrocinnamate
- Methyl hydrocinnamate
- Methyl β-phenylpropionate
- NSC 10128
- NSC 404188
- β-Phenylpropionic acid methyl ester
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