1,2,3-Heptanetriol, with the CAS number 103404-57-5, is a triol, meaning it contains three hydroxyl (-OH) functional groups. This compound is characterized by its seven-carbon chain, which contributes to its classification as a heptane derivative. The presence of hydroxyl groups makes it a polar molecule, enhancing its solubility in water compared to non-alcoholic hydrocarbons. 1,2,3-Heptanetriol is typically a colorless, viscous liquid at room temperature and has a relatively high boiling point due to the hydrogen bonding capabilities of its hydroxyl groups. It is used in various applications, including as a potential intermediate in organic synthesis and in the formulation of certain cosmetic and pharmaceutical products. The compound's structure allows for multiple isomeric forms, but the specific arrangement of the hydroxyl groups in the 1,2,3 positions is crucial for its chemical behavior and reactivity. Overall, 1,2,3-Heptanetriol exhibits properties typical of polyols, including hygroscopicity and the ability to participate in various chemical reactions, such as esterification.

1,2,3-Heptanetriol

1,2,3-Heptanetriol, con el número CAS 103404-57-5, es un triol, lo que significa que contiene tres grupos funcionales hidroxilo (-OH). Este compuesto se caracteriza por su cadena de siete carbonos, lo que contribuye a su clasificación como un derivado del heptano. La presencia de grupos hidroxilo lo convierte en una molécula polar, lo que mejora su solubilidad en agua en comparación con los hidrocarburos no alcohólicos. 1,2,3-Heptanetriol es típicamente un líquido incoloro y viscoso a temperatura ambiente y tiene un punto de ebullición relativamente alto debido a las capacidades de formación de enlaces de hidrógeno de sus grupos hidroxilo. Se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo como un posible intermedio en la síntesis orgánica y en la formulación de ciertos productos cosméticos y farmacéuticos. La estructura del compuesto permite múltiples formas isoméricas, pero la disposición específica de los grupos hidroxilo en las posiciones 1,2,3 es crucial para su comportamiento químico y reactividad. En general, 1,2,3-Heptanetriol exhibe propiedades típicas de los polioles, incluyendo la higroscopicidad y la capacidad de participar en diversas reacciones químicas, como la esterificación.

103404-57-5: 1,2,3-Heptanetriol, con el número CAS 103404-57-5, es un triol, lo que significa que contiene tres grupos funcionales hidroxilo (-OH). Este compuesto se caracteriza por su cadena de siete carbonos, lo que contribuye a su clasificación como un derivado del heptano. La presencia de grupos hidroxilo lo convierte en una molécula polar, lo que mejora su solubilidad en agua en comparación con los hidrocarburos no alcohólicos. 1,2,3-Heptanetriol es típicamente un líquido incoloro y viscoso a temperatura ambiente y tiene un punto de ebullición relativamente alto debido a las capacidades de formación de enlaces de hidrógeno de sus grupos hidroxilo. Se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo como un posible intermedio en la síntesis orgánica y en la formulación de ciertos productos cosméticos y farmacéuticos. La estructura del compuesto permite múltiples formas isoméricas, pero la disposición específica de los grupos hidroxilo en las posiciones 1,2,3 es crucial para su comportamiento químico y reactividad. En general, 1,2,3-Heptanetriol exhibe propiedades típicas de los polioles, incluyendo la higroscopicidad y la capacidad de participar en diversas reacciones químicas, como la esterificación.