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CAS 104750-61-0

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Etilo 2-metilbencenopropanoato

Descripción:
Etilo 2-metilbencenopropanoato, también conocido como etilo 2-metilfenilpropanoato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster. Se deriva de la reacción del ácido 2-metilbenzoico y el etanol, lo que resulta en un aroma afrutado a menudo asociado con los ésteres. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua. Su estructura molecular presenta un grupo propanoato unido a un anillo de 2-metilbenceno, lo que contribuye a sus propiedades químicas únicas. Etilo 2-metilbencenopropanoato se utiliza en diversas aplicaciones, incluidas formulaciones de sabor y fragancia, debido a su agradable aroma. Además, puede servir como un intermedio en la síntesis orgánica. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. Se recomienda un almacenamiento adecuado en un área fresca y bien ventilada, alejada de fuentes de calor, para mantener su estabilidad y prevenir la degradación.
Fórmula:C12H16O2
InChI:InChI=1S/C12H16O2/c1-3-14-12(13)9-8-11-7-5-4-6-10(11)2/h4-7H,3,8-9H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=UPWUNVDPYBAGNH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OCC)=O)C1=C(C)C=CC=C1
Sinónimos:
  • ETHYL 3-(2-METHYLPHENYL)PROPANOATE
  • Ethyl 2-methylbenzenepropanoate
  • Benzenepropanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester
  • ethyl 3-(o-tolyl)propanoate
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