CAS 105-21-5: γ-Heptalactona

Descripción:γ-Heptalactona, también conocido como lactona caprílica, es un éster cíclico con la fórmula molecular C7H14O2. Se caracteriza por su agradable olor cremoso y similar al coco, lo que lo convierte en un compuesto valioso en la industria de sabores y fragancias. Esta lactona es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y tiene un punto de ebullición relativamente bajo. γ-Heptalactona es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Se produce a través de la ciclicación de ácidos grasos o sus derivados y también se puede sintetizar mediante la reacción del ácido heptanoico con un alcohol. Además de sus aplicaciones en alimentos y cosméticos, γ-Heptalactona también se estudia por su posible uso en productos farmacéuticos y como un bloque de construcción en la síntesis orgánica. Su perfil de seguridad indica baja toxicidad, pero se deben tomar precauciones estándar al manipularlo en formas concentradas.

Fórmula:C₇H₁₂O₂

InChI:InChI=1S/C7H12O2/c1-2-3-6-4-5-7(8)9-6/h6H,2-5H2,1H3

Clave InChI:InChIKey=VLSVVMPLPMNWBH-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C1OC(CC1)CCC

Sinónimos:
(RS)-γ-Heptalactone
(±)-4-n-Propylbutyrolactone
(±)-γ-Heptalactone
(±)-γ-Propyl-γ-butyrolactone
2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl-
4-Heptanolide
4-Hydroxyheptanoic acid gamma-lactone
4-Hydroxyheptanoic acid lactone
4-Propyl-4-butanolide
4-n-Propyl-4-hydroxybutanoic acid lactone
Ver más sinónimos
5-propyldihydrofuran-2(3H)-one
Dihydro-5-propyl-2(3H)-furanone
Enanthic acid, γ-hydroxy-, lactone
Gamma-Heptalactone
Heptanoic acid, 4-hydroxy-, γ-lactone
NSC 46097
NSC 46352
Tetrahydro-5-propyl-2-furanone
γ-Heptanolactone
γ-Propiobutyrolactone

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Datos del producto	Pureza	Rango de precios	Entrega estimada
γ-Heptanolactone REF: 3B-H0510CAS: 105-21-5	>98.0%(GC)	38,00 €	Jue 10 Abr 25
2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl- REF: IN-DA00HAKACAS: 105-21-5	98%	25,00 €~161,00 €	Jue 17 Abr 25
γ-Heptalactone REF: 7W-GK0109CAS: 105-21-5	- - -	A consultar	Lun 21 Abr 25
4-Heptanolide REF: 54-OR1011547CAS: 105-21-5	98%+	32,00 €~1.672,00 €	Lun 21 Abr 25
gamma-Heptalactone REF: TR-H281213CAS: 105-21-5	- - -	94,00 €~143,00 €	Mar 29 Abr 25
γ-heptalactone REF: 10-F689674CAS: 105-21-5	95%	A consultar	Mar 29 Abr 25
γ-Heptalactone REF: 3D-FH05365CAS: 105-21-5	Min. 95%	- - -	Producto descatalogado