CymitQuimica logo

CAS 105-79-3

:

caproato de isobutilo

Descripción:
caproato de isobutilo, con el número CAS 105-79-3, es un éster formado a partir de isobutanol y ácido caproico. Se caracteriza por su aroma afrutado, a menudo descrito como reminiscentemente de manzanas o peras, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de sabores y fragancias. El compuesto es un líquido incoloro a temperatura ambiente y es conocido por su relativamente bajo punto de ebullición. caproato de isobutilo es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Su estructura química presenta un grupo isobutil ramificado unido a una parte de caproato, lo que contribuye a sus propiedades sensoriales únicas. Además de sus aplicaciones en el sabor de alimentos, también se utiliza en la producción de perfumes y como disolvente en varios procesos químicos. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro en bajas concentraciones, debe manejarse con cuidado para evitar posibles irritaciones o efectos adversos al contacto.
Fórmula:C10H20O2
InChI:InChI=1S/C10H20O2/c1-4-5-6-7-10(11)12-8-9(2)3/h9H,4-8H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=UXUPPWPIGVTVQI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCC(C)C)(CCCCC)=O
Sinónimos:
  • 2-Methyl-1-propyl caproate
  • 2-Methylpropyl Hexanoate
  • Hexanoic acid, 2-methylpropyl ester
  • Hexanoic acid, isobutyl ester
  • Isobutyl hexanoate
  • n-Caproic acid isobutyl ester
  • Isobutyl caproate
  • LABOTEST-BB LT00053713
  • FEMA 2202
  • BUTYL ISO, CAPROATE
  • Ver más sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 4 productos.