CAS 105337-18-6
:Acetato de etilo 3,5-dimetilfenil
Descripción:
Acetato de etilo 3,5-dimetilfenil, con el número CAS 105337-18-6, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, que se deriva de la reacción del ácido 3,5-dimetilfenilacético y etanol. Este compuesto generalmente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable y afrutado, lo que lo hace de interés en las industrias de fragancias y sabores. Su estructura molecular presenta un anillo fenílico sustituido con dos grupos metilo en las posiciones 3 y 5, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Acetato de etilo 3,5-dimetilfenil es generalmente soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Es estable en condiciones normales, pero debe almacenarse alejado de agentes oxidantes fuertes y fuentes de calor. Las aplicaciones potenciales del compuesto incluyen su uso como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en cosméticos y perfumes. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.
Fórmula:C12H16O2
InChI:InChI=1/C12H16O2/c1-4-14-12(13)8-11-6-9(2)5-10(3)7-11/h5-7H,4,8H2,1-3H3
SMILES:CCOC(=O)Cc1cc(C)cc(C)c1
Sinónimos:- Benzeneacetic Acid, 3,5-Dimethyl-
- (3,5-Dimethylphenyl)Acetic Acid
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