CAS 106-27-4

butirato de isoamilo

Descripción:

butirato de isoamilo, con el número CAS 106-27-4, es un éster que se utiliza comúnmente en la industria de sabores y fragancias debido a su agradable aroma afrutado, que recuerda a los plátanos y peras. Se forma a través de la reacción del alcohol isoamílico y el ácido butírico. Este líquido incoloro se caracteriza por su baja viscosidad y volatilidad, lo que lo hace adecuado para su uso en diversas aplicaciones, incluyendo saborizantes alimentarios, perfumes y cosméticos. butirato de isoamilo tiene un punto de ebullición relativamente bajo y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Su fórmula química es C7H14O2, y pertenece a la clase de compuestos conocidos como ésteres, que se caracterizan típicamente por sus aromas y sabores afrutados. Además, se considera que butirato de isoamilo tiene baja toxicidad, pero al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones. Su agradable aroma y perfil de sabor lo convierten en una opción popular en la formulación de diversos productos de consumo.

Fórmula: C₉H₁₈O₂

InChI: InChI=1S/C9H18O2/c1-4-5-9(10)11-7-6-8(2)3/h8H,4-7H2,1-3H3

Clave InChI: InChIKey=PQLMXFQTAMDXIZ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OCCC(C)C)(CCC)=O

Sinónimos:

• 3-Methyl-1-butyl butanoate
• 3-Methylbutyl Butanoate
• 3-Methylbutyl butyrate
• 3-Methylbutyl n-butyrate
• Butanoic acid, 3-methylbutyl ester
• Butyric acid 3-methylbutyl ester
• Butyric acid, isopentyl ester
• Isoamyl butanoate
• Isoamyl butylate
• Isoamyl butyrate
• Isopentyl Butyrate
• Isopentyl alcohol, butyrate
• Isopentyl butanoate

Isopentyl butyrate, 98%

CAS: 106-27-4

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Fórmula: CH₃CH₂CH₂CO₂CH₂CH₂CH(CH₃)₂

Pureza: 98%

Forma y color: Clear colorless, Liquid

Peso molecular: 158.24

Ref: 02-B21103

Butanoic acid, 3-​methylbutyl ester

CAS: 106-27-4

Fórmula: C₉H₁₈O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 158.2380

Ref: IN-DA007D46

Butyric Acid Isoamyl Ester

CAS: 106-27-4

Butyric Acid Isoamyl Ester

Pureza: 98%

Peso molecular: 158.24g/mol

Ref: 54-OR1012593

Isoamyl Butyrate

CAS: 106-27-4

Fórmula: C₉H₁₈O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecular: 158.24

Ref: 3B-B0760

Isopentyl butyrate

CAS: 106-27-4

Fórmula: C₉H₁₈O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid, Clear

Peso molecular: 158.241

Ref: 10-F240937