CAS 1107-26-2

β-Apo-8'-carotenal

Descripción:

β-Apo-8'-carotenal, con el número CAS 1107-26-2, es un derivado de carotenoide caracterizado por su vibrante color amarillo-naranja y es conocido principalmente por su papel como precursor en la biosíntesis de la vitamina A. Este compuesto es una forma de apocarotenoide, lo que significa que se deriva de la ruptura de carotenoides. Posee un sistema de enlaces dobles conjugados, lo que contribuye a sus fuertes propiedades de absorción UV-Vis, que son significativas en diversas aplicaciones, incluyendo colorantes alimentarios y suplementos nutricionales. β-Apo-8'-carotenal es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua, lo que lo hace adecuado para su incorporación en formulaciones a base de aceite. Además, exhibe propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo. Su estabilidad puede verse influenciada por factores como la luz, la temperatura y el pH, lo que requiere un manejo y almacenamiento cuidadosos. En general, β-Apo-8'-carotenal es valorado no solo por su color y beneficios nutricionales, sino también por sus potenciales propiedades promotoras de la salud.

Fórmula: C₃₀H₄₀O

InChI: InChI=1S/C30H40O/c1-24(13-8-9-14-25(2)16-11-18-27(4)23-31)15-10-17-26(3)20-21-29-28(5)19-12-22-30(29,6)7/h8-11,13-18,20-21,23H,12,19,22H2,1-7H3/b9-8+,15-10+,16-11+,21-20+,24-13+,25-14+,26-17+,27-18+

Clave InChI: InChIKey=DFMMVLFMMAQXHZ-DOKBYWHISA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=O)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)CCCC1C

Sinónimos:

• 8′-Apo-β-carotenal
• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-Tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2,4,6,8,10,12,14,16-heptadecaoctaenal
• 8′-Apo-β,ψ-carotenal
• 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenal, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-
• 8′-Apo-β-carotenal, all-trans-

Apocarotenal

CAS: 1107-26-2

Apocarotenal analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Pureza: (HPLC) ≥95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 416.65

Ref: 11-0331S

Apocarotenal (β-Apo-8'-carotenal)

CAS: 1107-26-2

Beta-carotene and other carotenoid coloring matter

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Forma y color: Blue-Black Crystalline Powder

Peso molecular: 416.65

Ref: 45-1040854

β-APO-8'-CAROTENAL (TRANS)

CAS: 1107-26-2

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Pureza: 96%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 416.6380

Ref: IN-DA008RJP

β-​Apo-​8'-​carotenal

CAS: 1107-26-2

β-​Apo-​8'-​carotenal

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 416.64g/mol

Ref: 54-BUP11683

8'-Apoaldehyde

CAS: 1107-26-2

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Forma y color: Neat

Peso molecular: 416.64

Ref: 04-CA10290900

All-trans-β-Apo-8'-carotenal

CAS: 1107-26-2

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 416.649

Ref: BP-BP5209

β-​Apo-​8'-​carotenal

CAS: 1107-26-2

β-​Apo-​8'-​carotenal (Apocarotenal) is a carotenoid found in spinach and citrus fruits. Apocarotenal is used in fat-based food, dairy products, and sweets.

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Pureza: 96.56% - ≥95%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 416.64

Ref: TM-T5582

Apocarotenal

CAS: 1107-26-2

Apocarotenal is a carotenoid-derived pigment, which is a natural carotenoid with a bright orange-red hue. It is derived from beta-carotene, primarily found in fruits and vegetables. This compound is biosynthesized from plant sources, commonly extracted from carrots and citrus fruits. Apocarotenal functions through its conjugated double-bond system, which absorbs light in the visible range, imparting color to formulations.

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Pureza: Min. 96 Area-%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 416.64 g/mol

Ref: 3D-XA167402

Apocarotenal

CAS: 1107-26-2

Fórmula: C₃₀H₄₀O

Peso molecular: 416.65

Ref: ST-EA-CP-A214002