CAS 1109-11-1

etil 8'-apo-β-caroten-8'-oato

Descripción:

etil 8'-apo-β-caroten-8'-oato, con el número CAS 1109-11-1, es un derivado de carotenoide caracterizado por su vibrante color amarillo-naranja, que es típico de muchos carotenoides. Este compuesto es un éster formado a partir de la reacción de β-caroteno y etanol, resultando en una estructura que presenta una larga cadena de hidrocarburos con enlaces dobles conjugados, lo que contribuye a su estabilidad y potenciales propiedades antioxidantes. etil 8'-apo-β-caroten-8'-oato es conocido por sus aplicaciones en las industrias alimentaria y cosmética, principalmente como colorante y fuente de provitamina A. Su solubilidad en disolventes orgánicos y su limitada solubilidad en agua lo hacen adecuado para diversas formulaciones. Además, este compuesto exhibe potenciales beneficios para la salud debido a su actividad antioxidante, que puede ayudar a neutralizar los radicales libres en sistemas biológicos. En general, etil 8'-apo-β-caroten-8'-oato es valorado tanto por sus propiedades estéticas como funcionales en diversas aplicaciones.

Fórmula: C₃₂H₄₄O₂

InChI: InChI=1/C32H44O2/c1-9-34-31(33)29(6)20-13-19-26(3)16-11-10-15-25(2)17-12-18-27(4)22-23-30-28(5)21-14-24-32(30,7)8/h10-13,15-20,22-23H,9,14,21,24H2,1-8H3/b11-10+,17-12+,19-13+,23-22+,25-15+,26-16+,27-18+,29-20+

Clave InChI: InChIKey=GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C(OCC)=O)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)CCCC1C

Sinónimos:

• 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethyl ester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-
• 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethyl ester, (all-E)-
• 8'-Apo-beta, psi-carotenoid acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β,ψ-carotenoic acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β-carotenoic acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β-carotenoic acid, ethyl ester, all-trans-
• C Orange 17
• Carophyll yellow
• Carophyll yellow, all-trans-
• Ci 40825
• E 160f
• Ethyl 8'-apo-beta, psi-carotenoate
• Ethyl 8'-apo-beta-caroten-8'-oate
• Ethyl 8′-apo-β-carotene-8′-oate
• Ethyl 8′-apo-β-carotenoate
• Ethyl all-trans-8′-Apo-β-caroten-8′-oate
• Ethyl all-trans-β-apo-8′-carotenoate
• Ethyl β-apo-8′-carotenoate
• Food orange 7
• Lucantin Yellow
• Vitamin A apo-ester
• Yellow Carophyll
• all-trans-Carophyll yellow
• beta-Apo-8'-carotenoic acid, ethyl ester
• ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
• β-Apo-8-carotenoic acid ethyl ester
• Apocarotenoic Ester 20% S
• all-trans-Carophyll yellow, Ethyl 8μ-apo-β,ω-caroten-8μ-oate
• Carophyll
• 8'-Apo-β,ψ-caroten-8'-oic acid ethyl ester
• Einecs 214-173-7
• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-Tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2,4,6,8,10,12,14,16-heptadecaoctaenoic acid ethyl ester
• Ethyl β-apo-8μ-carotenoate (trans)
• Ethyl 8'-apo-β-caroten-8'-oate
• C.I.Food Orange 7:C.I.40825
• ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
• ethyl8’-apo-?caroten-8’-oate
• Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate
• ethylbeta-apo-8’-carotenoate(trans)
• GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N
• 8’-Apo-.beta.,ψ-caritenolcacid,ethylester

Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate

CAS: 1109-11-1

Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate is a reactive compound that is used as a colorant, cross-linking agent, and polymer film. It is hydrolyzed by the enzyme ethoxyresorufin o-deethylase to form an epoxide. Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate can also be synthesized from 2,2',4,4'-tetrahydroxybenzophenone and acetyl chloride in the presence of aluminum chloride or other quaternary ammonium salts. The reaction mechanism of this compound involves nucleophilic addition of acetyl chloride to 2,2',4,4'-tetrahydroxybenzophenone followed by elimination of chlorine gas to produce the desired product.

Fórmula: C₃₂H₄₄O₂

Pureza: Min. 98 Area-%

Forma y color: Red Powder

Peso molecular: 460.69 g/mol

Ref: 3D-FE57773