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CAS 1114-16-5

:

Manitol, 1-desoxi-

Descripción:
Manitol, 1-desoxi- (CAS 1114-16-5) es un alcohol de azúcar que es un derivado del manitol, caracterizado por la ausencia de un grupo hidroxilo en la primera posición del carbono. Esta modificación altera sus propiedades químicas y actividad biológica en comparación con su compuesto original. Manitol, 1-desoxi- es típicamente un polvo cristalino blanco que es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo productos farmacéuticos y alimentarios. Es conocido por su bajo contenido calórico y a menudo se utiliza como sustituto del azúcar. Además, exhibe propiedades diuréticas osmóticas, que pueden ser beneficiosas en entornos médicos, particularmente para reducir la presión intracraneal o tratar ciertos tipos de disfunción renal. El compuesto es generalmente reconocido como seguro para el consumo, aunque puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas cuando se consume en grandes cantidades. Su estabilidad y naturaleza no cariogénica aumentan aún más su atractivo en contextos dietéticos y terapéuticos.
Fórmula:C6H14O5
Sinónimos:
  • 1-Deoxymannitol
  • Rhamnitol
  • Mannitol, 6-deoxy-
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  • Rhamnitol

    CAS:
    <p>Rhamnitol, the reduction product of L-rhamnose, can be observed during the metabolism of rhamnose in the body. Rhamnitol is promising for use in assessing intestinal permeability and studying carbohydrate metabolism.</p>
    Fórmula:C6H14O5
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:166.17