Heptyl formate, with the CAS number 112-23-2, is an ester formed from heptanol and formic acid. It is a colorless liquid with a characteristic fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. The chemical formula for heptyl formate is C8H16O2, and it has a relatively low boiling point compared to many other esters, which contributes to its volatility. Heptyl formate is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic heptyl chain. This compound is often used in the synthesis of other chemicals and can serve as a solvent in various industrial processes. Additionally, it is important to handle heptyl formate with care, as it may pose health risks if inhaled or ingested, and appropriate safety measures should be taken during its use. Overall, heptyl formate is a versatile chemical with applications in both the food industry and chemical manufacturing.

Heptyl formate

formiato de heptilo, con el número CAS 112-23-2, es un éster formado a partir de heptanol y ácido fórmico. Es un líquido incoloro con un olor afrutado característico, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La fórmula química de formiato de heptilo es C8H16O2, y tiene un punto de ebullición relativamente bajo en comparación con muchos otros ésteres, lo que contribuye a su volatilidad. formiato de heptilo es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su cadena heptílica hidrofóbica. Este compuesto se utiliza a menudo en la síntesis de otros productos químicos y puede servir como disolvente en varios procesos industriales. Además, es importante manejar formiato de heptilo con cuidado, ya que puede representar riesgos para la salud si se inhala o ingiere, y se deben tomar las medidas de seguridad adecuadas durante su uso. En general, formiato de heptilo es un químico versátil con aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la fabricación química.

112-23-2: formiato de heptilo, con el número CAS 112-23-2, es un éster formado a partir de heptanol y ácido fórmico. Es un líquido incoloro con un olor afrutado característico, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La fórmula química de formiato de heptilo es C8H16O2, y tiene un punto de ebullición relativamente bajo en comparación con muchos otros ésteres, lo que contribuye a su volatilidad. formiato de heptilo es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su cadena heptílica hidrofóbica. Este compuesto se utiliza a menudo en la síntesis de otros productos químicos y puede servir como disolvente en varios procesos industriales. Además, es importante manejar formiato de heptilo con cuidado, ya que puede representar riesgos para la salud si se inhala o ingiere, y se deben tomar las medidas de seguridad adecuadas durante su uso. En general, formiato de heptilo es un químico versátil con aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la fabricación química.

CAS 112-23-2

formiato de heptilo

Heptyl formate

Ref: IN-DA003QV4