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CAS 113158-51-3

:

O-α-D-Glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranosa

Descripción:
O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranosa, comúnmente referido como un tipo de oligosacárido, es un carbohidrato compuesto por múltiples unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos. Este compuesto presenta una estructura repetitiva de moléculas de glucosa, específicamente unidas a través de enlaces glucosídicos α(1→4), que es característica de ciertos polisacáridos. Es soluble en agua, reflejando la naturaleza hidrofílica de sus unidades de glucosa. La presencia de múltiples grupos hidroxilo contribuye a su solubilidad y reactividad, permitiéndole participar en varios procesos bioquímicos. Este oligosacárido puede exhibir propiedades prebióticas, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Además, puede servir como sustrato para enzimas específicas, influyendo en su digestibilidad y vías metabólicas. Su complejidad estructural y significancia biológica lo convierten en un tema de interés tanto en la ciencia de los alimentos como en la nutrición. El número CAS 113158-51-3 identifica de manera única este compuesto, facilitando su reconocimiento en la literatura científica y bases de datos.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=FYGDTMLNYKFZSV-DZOUCCHMSA-N
SMILES:O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O
Sinónimos:
  • D-Glucopyranose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose
  • MALTOTRIOSE 96+%
  • O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
  • D-MALTOTRIOSE
  • ALPHA-D-GLC-[1->4]-ALPHA-D-GLC-[1->4]-D-GLC
  • 4-[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-oxan-2-yl]oxy-2,3,5,6-tetrahydroxy-hexanal
  • D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOSE
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUCOSE
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