CAS 115-22-0

3-Hidroxi-3-metil-2-butanona

Descripción:

3-Hidroxi-3-metil-2-butanona, también conocido como acetoin, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional cetona y grupo hidroxilo. Es un líquido incoloro con un aroma dulce y mantecoso, comúnmente encontrado en varios alimentos y bebidas fermentadas, contribuyendo a su perfil de sabor. La fórmula molecular de la acetoin es C4H8O2, y tiene un peso molecular de aproximadamente 88.11 g/mol. Este compuesto es soluble en agua y disolventes orgánicos, lo que lo hace versátil en diversas aplicaciones. La acetoin se utiliza en la industria alimentaria como agente saborizante y en la producción de fragancias. Además, sirve como intermediario en la síntesis de otros productos químicos y se estudia por su posible papel en el metabolismo microbiano. Su estabilidad en condiciones normales y su toxicidad relativamente baja lo convierten en un compuesto valioso tanto en entornos industriales como de laboratorio. Sin embargo, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar la inhalación o el contacto con la piel.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

InChI: InChI=1S/C5H10O2/c1-4(6)5(2,3)7/h7H,1-3H3

Clave InChI: InChIKey=BNDRWEVUODOUDW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(C)=O)(C)(C)O

Sinónimos:

• 1-Hydroxy-1-methylethyl methyl ketone
• 1-Hydroxy-3-Methylbutan-2-One
• 2-Butanone, 3-hydroxy-3-methyl-
• 2-Hydroxy-2-methyl-3-butanone
• 2-Methyl-2-hydroxy-3-butanone
• 2-Methyl-3-oxobutan-2-ol
• 3-Hydroxy-3-Ethylbutanone
• 3-Hydroxy-3-Methylbutan-2-One
• 3-Hydroxy-3-Methylpentan-2-One
• 3-Hydroxy-3-methylbutanone
• 3-Methyl-3-hydroxy-2-butanone
• 3-Methylacetoin
• Acetyldimethylcarbinol
• Dimethylacetylcarbinol
• Methylacetoin
• NSC 5576

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: >95.0%(GC)

Forma y color: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecular: 102.13

Ref: 3B-H0471

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone, 90+%

CAS: 115-22-0

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone used to produce 2,5-dihydroxy-2-methyl-heptan-3-one, laboratory chemicals. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa A

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 90+%

Peso molecular: 102.13

Ref: 02-043724

2-Butanone, 3-hydroxy-3-methyl-

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 102.1317

Ref: IN-DA000FJU

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 98%

Forma y color: clear. colourless liquid

Peso molecular: 102.13g/mol

Ref: 54-OR95226

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: ≥ 98.0%

Forma y color: Colourless to yellow liquid

Peso molecular: 102.13

Ref: 7W-GX4858

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

Producto controlado

CAS: 115-22-0

Applications 3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone (CAS# 115-22-0) is a useful research chemical compound.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 102.13

Ref: TR-H251185

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 95%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 102.133

Ref: 10-F092081