CAS 117479-87-5: sesamosido
Descripción:sesamosido es un compuesto lignano derivado principalmente de las semillas de sésamo, conocido por sus posibles beneficios para la salud y propiedades antioxidantes. Se caracteriza por su compleja estructura molecular, que incluye un esqueleto fenólico que contribuye a su actividad biológica. sesamosido ha sido estudiado por sus efectos antiinflamatorios, anticancerígenos y neuroprotectores, lo que lo convierte en un tema de interés en la investigación nutricional y farmacéutica. El compuesto se encuentra típicamente en forma de un polvo blanco a blanco amarillento y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Su estabilidad puede verse influenciada por factores como la temperatura y el pH, que son consideraciones importantes en la formulación y almacenamiento. Además, sesamosido puede interactuar con diversas vías biológicas, incluidas las relacionadas con el estrés oxidativo y la señalización celular, lo que resalta aún más su potencial como ingrediente funcional en alimentos o agente terapéutico. En general, sesamosido representa un área significativa de interés en el estudio de compuestos naturales y sus aplicaciones en la salud y el bienestar.
Fórmula:C17H24O12
InChI:InChI=1/C17H24O12/c1-16-10-15(28-14-9(21)8(20)7(19)6(3-18)27-14)26-4-5(13(23)25-2)17(10,24)11(22)12(16)29-16/h4,6-12,14-15,18-22,24H,3H2,1-2H3/t6-,7-,8+,9-,10-,11-,12+,14+,15+,16-,17+/m1/s1
- Sinónimos:
- 2-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydro-5a,6-dihydroxy-1a-methyloxireno(4,5)cyclopenta(1,2-c)pyran-5-carboxylic acid methyl ester. (1aR-(1aalpha,1bbeta,2beta,5abeta,6beta,6aalpha))-
- Oxireno(4,5)cyclopenta(1,2-c)pyran-5-carboxylic acid, 2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydro-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-, methyl ester. (1aR-(1aalpha,1bbeta,2beta,5abeta,6beta,6aalpha))-
- methyl (1aR,1bS,2S,5aR,6R,6aS)-2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydrooxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylate
- Sesamoside