2,5-Dimethoxypyrazine is an organic compound characterized by its pyrazine ring, which is a six-membered aromatic heterocycle containing two nitrogen atoms. The presence of two methoxy groups (-OCH3) at the 2 and 5 positions of the pyrazine ring significantly influences its chemical properties and reactivity. This compound is typically colorless to pale yellow in appearance and is known for its distinctive odor, often described as earthy or musty, which can contribute to its use in flavoring and fragrance applications. In terms of solubility, 2,5-dimethoxypyrazine is generally soluble in organic solvents, reflecting its non-polar characteristics. Its molecular structure allows for various interactions, making it of interest in both synthetic organic chemistry and potential applications in the food and beverage industry, particularly in enhancing flavor profiles. Additionally, due to its nitrogen-containing structure, it may exhibit biological activity, warranting further investigation into its potential uses in pharmaceuticals or agrochemicals.

Pyrazine, 2,5-dimethoxy-

El 2,5-dimetoxipirazina es un compuesto orgánico caracterizado por su anillo de pirazina, que es un heterociclo aromático de seis miembros que contiene dos átomos de nitrógeno. La presencia de dos grupos metoxi (-OCH3) en las posiciones 2 y 5 del anillo de pirazina influye significativamente en sus propiedades químicas y reactividad. Este compuesto es típicamente incoloro a amarillo pálido en apariencia y es conocido por su olor distintivo, a menudo descrito como terroso o mohoso, lo que puede contribuir a su uso en aplicaciones de sabor y fragancia. En términos de solubilidad, el 2,5-dimetoxipirazina es generalmente soluble en disolventes orgánicos, reflejando sus características no polares. Su estructura molecular permite diversas interacciones, lo que lo hace de interés tanto en la química orgánica sintética como en aplicaciones potenciales en la industria de alimentos y bebidas, particularmente en la mejora de perfiles de sabor. Además, debido a su estructura que contiene nitrógeno, puede exhibir actividad biológica, lo que justifica una mayor investigación sobre sus posibles usos en productos farmacéuticos o agroquímicos.

117856-61-8: El 2,5-dimetoxipirazina es un compuesto orgánico caracterizado por su anillo de pirazina, que es un heterociclo aromático de seis miembros que contiene dos átomos de nitrógeno. La presencia de dos grupos metoxi (-OCH3) en las posiciones 2 y 5 del anillo de pirazina influye significativamente en sus propiedades químicas y reactividad. Este compuesto es típicamente incoloro a amarillo pálido en apariencia y es conocido por su olor distintivo, a menudo descrito como terroso o mohoso, lo que puede contribuir a su uso en aplicaciones de sabor y fragancia. En términos de solubilidad, el 2,5-dimetoxipirazina es generalmente soluble en disolventes orgánicos, reflejando sus características no polares. Su estructura molecular permite diversas interacciones, lo que lo hace de interés tanto en la química orgánica sintética como en aplicaciones potenciales en la industria de alimentos y bebidas, particularmente en la mejora de perfiles de sabor. Además, debido a su estructura que contiene nitrógeno, puede exhibir actividad biológica, lo que justifica una mayor investigación sobre sus posibles usos en productos farmacéuticos o agroquímicos.

CAS 117856-61-8

Pirazina, 2,5-dimetoxi-

2,5-Dimethoxypyrazine

Ref: IN-DA009OAA

2,5-Dimethoxypyrazine

Ref: 54-OR959596