CAS 119-43-7

Etil 2-fenilbutirato

Descripción:

Etil 2-fenilbutirato es un compuesto orgánico clasificado como un éster, específicamente derivado de la reacción del alcohol etílico y el ácido 2-fenilbutírico. Se caracteriza por su agradable aroma afrutado, a menudo reminiscentes de manzanas o fresas, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de sabores y fragancias. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es conocido por su volatilidad moderada. Etil 2-fenilbutirato es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter dietílico, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Su estructura química presenta un grupo fenilo unido a una cadena de ácido butírico, lo que contribuye a su perfil de aroma distintivo. Este compuesto se utiliza no solo en la aromatización de alimentos, sino también en perfumería y formulaciones cosméticas. Además, puede exhibir baja toxicidad, pero siempre se deben consultar los datos de seguridad para pautas específicas de manejo y exposición. En general, Etil 2-fenilbutirato es valorado por sus propiedades aromáticas y versatilidad en diversas aplicaciones.

Fórmula: C₁₂H₁₆O₂

InChI: InChI=1/C12H16O2/c1-3-10-7-5-6-8-11(10)9-12(13)14-4-2/h5-8H,3-4,9H2,1-2H3

Clave InChI: InChIKey=CLLUFLLBRNCOLB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)(CC)C1=CC=CC=C1

Sinónimos:

• 2-Phenylbutyric acid, ethyl ester
• Ai3-05890
• Benzeneacetic acid, alpha-ethyl-, ethyl ester
• Benzeneacetic acid, α-ethyl-, ethyl ester
• Butyric acid, 2-phenyl-, ethyl ester
• Ethyl 2-Phenylbutanoate
• Ethyl 2-ethylphenylacetate
• Ethyl alpha-phenylbutyrate
• Ethyl α-ethylbenzeneacetate
• Ethyl α-phenylbutyrate
• Nsc 30680
• Ethyl 2-phenylbutyrate
• α-Ethylbenzeneacetic acid ethyl ester
• thyl 2-phenylbutanoate
• 2-Phenylbutanoic acid ethyl ester
• 2-(2-ethylphenyl)acetic acid ethyl ester

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Fórmula: C₁₂H₁₆O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 192.2542

Ref: IN-DA0077XS

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutanoate

Pureza: 98%

Peso molecular: 192.26g/mol

Ref: 54-OR90296

Ethyl 2-phenylbutyrate

CAS: 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutyrate is a synthetic, non-steroidal compound that has been shown to inhibit the activity of cyclooxygenase enzymes. It is used as an intermediate in organic synthesis and as a reagent in the cross-coupling reaction between arenes and magnesium. The compound is synthesized by reacting cyclopentyl bromide with an alkyl halide, followed by treatment with an alkanoic acid. The enantiomers of ethyl 2-phenylbutyrate can be separated by chromatography or by crystallization. This chemical is soluble in benzene and ether, but not in water.

Fórmula: C₁₂H₁₆O₂

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 192.25 g/mol

Ref: 3D-FE41789

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Fórmula: C₁₂H₁₆O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 192.258

Ref: 10-F243019