CAS 123-32-0: 2,5-Dimetilpirazina

Descripción: 2,5-Dimetilpirazina es un compuesto orgánico caracterizado por su distintiva estructura de anillo de pirazina, que presenta dos grupos metilo unidos a las posiciones 2 y 5 del anillo. Es un líquido incoloro a amarillo pálido con un fuerte aroma a nuez tostada, lo que lo hace notable en las industrias de sabores y fragancias. El compuesto es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una volatilidad moderada. Su fórmula molecular es C7H10N2, y tiene un punto de ebullición relativamente bajo, lo que contribuye a su uso como agente saborizante en productos alimenticios. Además, 2,5-Dimetilpirazina es conocido por su papel en la reacción de Maillard, que es responsable del dorado y desarrollo de sabor en los alimentos cocinados. También se utiliza en la síntesis de varios productos farmacéuticos y agroquímicos. Si bien generalmente se reconoce como seguro en pequeñas cantidades, la exposición a altas concentraciones puede representar riesgos para la salud, lo que requiere un manejo adecuado y medidas de seguridad en aplicaciones industriales.

Fórmula: C₆H₈N₂

InChI: InChI=1S/C6H8N2/c1-5-3-8-6(2)4-7-5/h3-4H,1-2H3

Clave InChI: InChIKey=LCZUOKDVTBMCMX-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N=1C=C(N=CC1C)C

Sinónimos:

• 2,5-Dimethyl pyrazine
• 2,5-Dimethyl-1,4-diazine
• 2,5-Dimethylpyrazin
• 2,5-Dimetilpirazina
• 2,5-Methyl Pyrazine
• Dimethyl-2,5-Pyrazine
• Ketine
• Nsc 49139
• Pyrazine, 2,5-dimethyl-
• 2,5-Dimethylpyrazine

2,5-Dimethylpyrazine (contains 2,6-isomer)

CAS: 123-32-0

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: >80.0%(GC)
• Forma y color: Colorless to Yellow to Orange clear liquid
• Peso molecular: 108.14

2,5-Dimethylpyrazine, 99%

CAS: 123-32-0

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: 99%
• Forma y color: Clear colorless to yellow, Liquid
• Peso molecular: 108.14

Pyrazine, 2,5-dimethyl-

CAS: 123-32-0

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: 97%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 108.1411

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

• Pureza: 99.91%
• Peso molecular: 108.14g/mol

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

• Pureza: 98.0%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 108.14399719238281

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: >98.0%(GC)(T)
• Forma y color: Colorless to Light orange to Yellow clear liquid
• Peso molecular: 108.14

2,5-Dimethylpyrazine, 99%

CAS: 123-32-0

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: 99%
• Forma y color: Clear colorless to light yellow, Liquid
• Peso molecular: 108.14

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

• Pureza: 98+%
• Forma y color: Colourless - Yellow Liquid
• Peso molecular: 108.14g/mol

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

2,5-Dimethylpyrazine found in various foods, used for flavor and odor enhancement.

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: 99.92%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 108.14

Glipizide Impurity 17

CAS: 123-32-0

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Peso molecular: 108.14

2,5-Dimethylpyrazine

CAS: 123-32-0

Applications 2,5-Dimethylpyrazine is used as a reagent in the synthesis of bone-targeted proteasome inhibitors for …

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 108.14

2,5-Dimethyl pyrazine

CAS: 123-32-0

2,5-Dimethyl pyrazine is a hydrocarbon that is synthesized from ethyl decanoate. It has been shown …

• Fórmula: C₆H₈N₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 108.14 g/mol