Citrate(3-) refers to the trivalent anion derived from citric acid, which is a key intermediate in the citric acid cycle, a crucial metabolic pathway in living organisms. The chemical structure of citrate(3-) features three carboxylate groups, which contribute to its acidic properties, and a hydroxyl group, making it a polyprotic acid. As a negatively charged ion, citrate(3-) plays significant roles in biochemistry, particularly in energy production and cellular metabolism. It acts as a chelating agent, binding metal ions and facilitating various biochemical reactions. Citrate is also commonly used in food and beverage industries as a flavoring agent and preservative, as well as in pharmaceuticals and cosmetics. The CAS number 126-44-3 specifically identifies the trisodium salt form of citrate, which is often utilized for its buffering capacity and solubility in aqueous solutions. Overall, citrate(3-) is an essential compound with diverse applications across multiple fields, including biochemistry, nutrition, and industrial processes.

Citrate(3-)

Citrato(3-) se refiere al anión trivalente derivado del ácido cítrico, que es un intermediario clave en el ciclo del ácido cítrico, una vía metabólica crucial en los organismos vivos. La estructura química de Citrato(3-) presenta tres grupos carboxilato, que contribuyen a sus propiedades ácidas, y un grupo hidroxilo, lo que lo convierte en un ácido poliprótico. Como un ion con carga negativa, Citrato(3-) desempeña roles significativos en bioquímica, particularmente en la producción de energía y el metabolismo celular. Actúa como un agente quelante, uniendo iones metálicos y facilitando diversas reacciones bioquímicas. El citrato también se utiliza comúnmente en las industrias de alimentos y bebidas como agente saborizante y conservante, así como en productos farmacéuticos y cosméticos. El número CAS 126-44-3 identifica específicamente la forma de sal trisódica del citrato, que a menudo se utiliza por su capacidad de amortiguación y solubilidad en soluciones acuosas. En general, Citrato(3-) es un compuesto esencial con diversas aplicaciones en múltiples campos, incluyendo bioquímica, nutrición y procesos industriales.

126-44-3: Citrato(3-) se refiere al anión trivalente derivado del ácido cítrico, que es un intermediario clave en el ciclo del ácido cítrico, una vía metabólica crucial en los organismos vivos. La estructura química de Citrato(3-) presenta tres grupos carboxilato, que contribuyen a sus propiedades ácidas, y un grupo hidroxilo, lo que lo convierte en un ácido poliprótico. Como un ion con carga negativa, Citrato(3-) desempeña roles significativos en bioquímica, particularmente en la producción de energía y el metabolismo celular. Actúa como un agente quelante, uniendo iones metálicos y facilitando diversas reacciones bioquímicas. El citrato también se utiliza comúnmente en las industrias de alimentos y bebidas como agente saborizante y conservante, así como en productos farmacéuticos y cosméticos. El número CAS 126-44-3 identifica específicamente la forma de sal trisódica del citrato, que a menudo se utiliza por su capacidad de amortiguación y solubilidad en soluciones acuosas. En general, Citrato(3-) es un compuesto esencial con diversas aplicaciones en múltiples campos, incluyendo bioquímica, nutrición y procesos industriales.

CAS 126-44-3

Citrato(3-)

Creatine citrate

Ref: 7W-GE9112