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CAS 126314-15-6

:

Ácido 2-pentenoico, 2-metil-4-oxo-, éster etílico, (2E)-

Descripción:
El ácido 2-pentenoico, 2-metil-4-oxo-, éster etílico, comúnmente conocido por su número CAS 126314-15-6, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster y una estructura de ácido pentenoico. Este compuesto presenta un doble enlace en la cadena de ácido pentenoico, específicamente en la configuración trans (2E), lo que influye en su reactividad y propiedades físicas. La presencia de un grupo metilo y un grupo ceto (4-oxo) contribuye a su complejidad estructural y potencial para diversas reacciones químicas, como la esterificación y la condensación. Típicamente, los ésteres como este son conocidos por sus olores agradables y a menudo se utilizan en aplicaciones de sabor y fragancia. En términos de solubilidad, los ésteres generalmente exhiben solubilidad moderada en agua y mayor solubilidad en disolventes orgánicos. El compuesto también puede tener aplicaciones en síntesis orgánica y como intermediario en la producción de otras sustancias químicas. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y uso, como con todas las sustancias químicas.
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