CAS 127321-19-1
:4-Hidroxi-2-metoxicinamaldehído
Descripción:
4-Hidroxi-2-metoxicinamaldehído, con el número CAS 127321-19-1, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los cinamaldehídos, caracterizado por una estructura fenólica. Este compuesto presenta un grupo hidroxilo (-OH) y un grupo metoxi (-OCH3) unidos a una estructura de cinamaldehído, lo que contribuye a sus propiedades químicas únicas. Típicamente aparece como un sólido o líquido amarillento a marrón y es conocido por su fragancia aromática, a menudo asociada con la canela. La presencia de los grupos hidroxilo y metoxi mejora su solubilidad en disolventes orgánicos y puede influir en su reactividad, convirtiéndolo en un tema de interés en varios campos, incluyendo la farmacéutica y la química de alimentos. Además, 4-Hidroxi-2-metoxicinamaldehído exhibe propiedades antioxidantes y antiinflamatorias potenciales, que han sido exploradas en investigaciones relacionadas con beneficios para la salud. Sus características estructurales permiten diversas reacciones químicas, incluyendo oxidación y esterificación, lo que lo convierte en un compuesto versátil en la química orgánica sintética.
Fórmula:C10H10O3
InChI:InChI=1S/C10H10O3/c1-13-10-7-9(12)5-4-8(10)3-2-6-11/h2-7,12H,1H3
Clave InChI:InChIKey=MRCGVXARHKOYKU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC=O)C1=C(OC)C=C(O)C=C1
Sinónimos:- 2-Propenal, 3-(4-hydroxy-2-methoxyphenyl)-
- 4-Hydroxy-2-methoxycinnamal
- 3-(4-Hydroxy-2-methoxyphenyl)-2-propenal
- 4-Hydroxy-2-methoxycinnamaldehyde
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