CAS 127356-56-3
:etil 3-(3-metilbutil-3-enil)benzoato
Descripción:
etil 3-(3-metilbutil-3-enil)benzoato, con el número CAS 127356-56-3, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, que se deriva del ácido benzoico y el etanol. Este compuesto presenta un moiety benzoato unido a una cadena de alquilo ramificada, específicamente un grupo 3-metilbut-3-enilo, que contribuye a sus propiedades estructurales únicas. etil 3-(3-metilbutil-3-enil)benzoato es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable y afrutado, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Su estructura molecular sugiere una polaridad moderada, lo que influye en su solubilidad en disolventes orgánicos mientras que es menos soluble en agua. El compuesto puede exhibir estabilidad bajo condiciones estándar, pero podría ser sensible a la luz y al calor, lo que podría llevar a una degradación potencial. Además, puede participar en varias reacciones químicas típicas de los ésteres, como la hidrólisis y la transesterificación. En general, las características de este compuesto lo hacen de interés tanto en la química orgánica sintética como en aplicaciones industriales.
Fórmula:C14H18O2
InChI:InChI=1/C14H18O2/c1-4-16-14(15)13-7-5-6-12(10-13)9-8-11(2)3/h5-7,10H,2,4,8-9H2,1,3H3
SMILES:CCOC(=O)c1cccc(CCC(=C)C)c1
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