CAS 127589-88-2
:Ácido benzoico, 2,5-dihidroxi-, éster octadecílico
Descripción:
Ácido benzoico, 2,5-dihidroxi-, éster octadecílico, con el número CAS 127589-88-2, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster derivado del ácido benzoico y el octadecanol. Este compuesto presenta dos grupos hidroxilo ubicados en las posiciones 2 y 5 del anillo bencénico, que contribuyen a su solubilidad y reactividad. La presencia del grupo octadecil de cadena larga mejora sus propiedades hidrofóbicas, haciéndolo más soluble en disolventes orgánicos que en agua. Este compuesto se utiliza típicamente en diversas aplicaciones, incluyendo como tensioactivo, emulsionante o estabilizador en formulaciones. Su estructura sugiere propiedades antioxidantes potenciales debido a los grupos hidroxilo, que pueden donar átomos de hidrógeno a los radicales libres. Además, el compuesto puede exhibir actividad antimicrobiana, lo que lo hace útil en la preservación de alimentos y en formulaciones cosméticas. En general, la combinación única de grupos funcionales en este éster contribuye a su versatilidad en productos industriales y de consumo.
Fórmula:C25H42O4
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