1,3-Dierucin, with the CAS number 128389-74-2, is a chemical compound classified as a fatty acid derivative. It is characterized by its long carbon chain, specifically containing 22 carbon atoms and one cis double bond located at the 13th position, which contributes to its unsaturated nature. This compound is part of the erucic acid family, known for its presence in certain oils, particularly in the seeds of plants like mustard and rapeseed. The presence of the double bond influences its physical properties, such as melting point and solubility, making it more fluid compared to saturated fatty acids. 1,3-Dierucin is of interest in various fields, including biochemistry and nutrition, due to its potential health implications and applications in food science. Additionally, its structural characteristics may affect its behavior in biological systems, including metabolism and interaction with cell membranes. Overall, 1,3-dierucin represents a significant compound in the study of fatty acids and their derivatives.

1,3-dierucin (C22:1,(cis)-13)

1,3-Dierucina, con el número CAS 128389-74-2, es un compuesto químico clasificado como un derivado de ácido graso. Se caracteriza por su larga cadena de carbono, que contiene específicamente 22 átomos de carbono y un doble enlace cis ubicado en la posición 13, lo que contribuye a su naturaleza insaturada. Este compuesto es parte de la familia del ácido erúcico, conocido por su presencia en ciertos aceites, particularmente en las semillas de plantas como la mostaza y la colza. La presencia del doble enlace influye en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad, haciéndolo más fluido en comparación con los ácidos grasos saturados. 1,3-Dierucina es de interés en varios campos, incluyendo la bioquímica y la nutrición, debido a sus posibles implicaciones para la salud y aplicaciones en la ciencia de los alimentos. Además, sus características estructurales pueden afectar su comportamiento en sistemas biológicos, incluyendo el metabolismo y la interacción con las membranas celulares. En general, 1,3-dierucina representa un compuesto significativo en el estudio de los ácidos grasos y sus derivados.

128389-74-2: 1,3-Dierucina, con el número CAS 128389-74-2, es un compuesto químico clasificado como un derivado de ácido graso. Se caracteriza por su larga cadena de carbono, que contiene específicamente 22 átomos de carbono y un doble enlace cis ubicado en la posición 13, lo que contribuye a su naturaleza insaturada. Este compuesto es parte de la familia del ácido erúcico, conocido por su presencia en ciertos aceites, particularmente en las semillas de plantas como la mostaza y la colza. La presencia del doble enlace influye en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad, haciéndolo más fluido en comparación con los ácidos grasos saturados. 1,3-Dierucina es de interés en varios campos, incluyendo la bioquímica y la nutrición, debido a sus posibles implicaciones para la salud y aplicaciones en la ciencia de los alimentos. Además, sus características estructurales pueden afectar su comportamiento en sistemas biológicos, incluyendo el metabolismo y la interacción con las membranas celulares. En general, 1,3-dierucina representa un compuesto significativo en el estudio de los ácidos grasos y sus derivados.

CAS 128389-74-2

1,3-dierucina (C22:1,(cis)-13)

1,3-Didocosenoin (13Z)

Ref: 48-32-2213